В Ульяновской области планируется сформировать необходимый запас овощей
По словам главы региона, должен быть создан региональный фонд овощей, за счет чего жители области будут обеспечены свежей продукцией. Губернатор рассчитывает, что у ульяноцев появится возможность круглогодично приобретать местные овощи по доступным ценам.
Для этого в регионе созданы все условия. Ежегодно, по словам губернатора, растут объемы производства овощей открытого и закрытого грунта. Также есть необходимость в увеличении доли продукции, произведенной местными сельхозпроизводителями, для бюджетных учреждений. Рост показателя должен произойти в рамках реализации мероприятий по развитию системы социального питания в Ульяновской области.
Хранение овощей, относящихся к региональному фонду, могло бы осуществляться на территории Агропромпарка. Там имеется современное овощехранилище, рассчитанное на двенадцать тысяч тонн контейнерного хранения.
фото с hope-recipes.ru