Сб. Ноя 26th, 2022

В продукции маслодельного завода нашли кишечную палочку

Продукция завода оказалась не только небезопасной, но еще и фальсифицированной. В ней зафиксировали содержание жиров немолочного происхождения: под видом настоящего молока жителям Ульяновской области продавали молочный продукт.

По данным фактам подготовлено требование об устранении выявленных нарушений. Если ООО его не выполнит, будет привлечено к административной ответственности. В этом случае компании придется заплатить штраф от двухсот тысяч до полумиллиона рублей. Материалы, касающиеся фальсификации молочной продукции, передадут в Управление Роспотребнадзора.

К ООО «Тереньгульский маслодельный завод» претензии возникают не впервые. Несколько лет назад предприятие уже было поставлено на режим усиленного лабораторного контроля. Тогда в ходе аналогичного мониторинга в его продукции обнаружили повышенное содержание количества мезофильных, аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов.

фото с 333v.ru