Роспотребнадзор дает советы по выбору продуктов на новогодний стол
Приобретение качественной продукции позволит обезопаситься от возможных пищевых отравлений.
При выборе пищевых продуктов необходимо соблюдать следующие правила:
— продукты питания покупайте только в организациях торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю;
— не приобретайте продукты в неприспособленных для этого помещениях и местах: во дворе, из багажника машин, в подъезде и т.п.;
— обратите внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара, соблюдение продавцом правил гигиены;
— во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта;
— удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта и в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя;
— обратите внимание, содержит ли продавец в чистоте свое торговое место;
— для подтверждения качества и безопасности реализуемых товаров потребитель вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям действующего законодательства (декларации, сертификаты).
Кроме того, обратите внимание на то, что при хранении продуктов питания в домашних условиях также необходимо соблюдать правила товарного соседства, сроки годности продуктов и температурный режим хранения.
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области предупреждает об опасности употребления алкогольных напитков и рекомендует приобретать алкогольную продукцию только в организациях торговли и общественного питания, которые имеют лицензию на розничную продажу данной продукции, соблюдать умеренность при употреблении алкоголя с учетом состояния собственного здоровья.
фото с julijtroz.livejournal.com