Пн. Ноя 30th, 2020

Засвияжцам пытались продать продукцию с возбудителем листериоза

У дома №74 по улице Рябикова велась торговля продукцией с возбудителем листериоза. В связи с этим по данному адресу срочно выезжали ветеринарные специалисты для проведения вынужденной дезинфекции.

Листериоз – пищевая токсикоинфекция. У человека заболевание протекает либо в виде острого сепсиса (с поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезенки), либо в хронической форме (стертая). Оно характеризуется явлениями менингоэнцефалита, который в большом проценте случаев может привести к летальному исходу. Источники инфекции – многие виды грызунов и различные объекты внешней среды. Болезнь поражает домашних и сельскохозяйственных животных (свиней, мелкий и крупный рогатый скот, лошадей, кроликов, реже кошек и собак), а также домашнюю и декоративную птицу (гусей, кур, уток, индюшек, голубей, попугаев и канареек). Заражение людей чаще всего происходит через инфицированную воду и пищевые продукты животного происхождения, особенно при отсутствии их качественной термической обработки и длительном хранении в условиях относительно низких температур.

иллюстрация с infection.in.ua